茶葉加工企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)，答案是.....
發(fā)布日期：2022-10-19 來源： 瀏覽次數(shù)：1761
近年來，隨著茶種植面積不斷擴(kuò)大，茶葉產(chǎn)量不斷增長(zhǎng)，導(dǎo)致我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)整體呈現(xiàn)供大于求的格局。茶葉質(zhì)量安全問題以及消費(fèi)低迷是當(dāng)前茶產(chǎn)業(yè)面臨的主要問題。尤其是2020年疫情爆發(fā)以來，對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈帶來了巨大的挑戰(zhàn)。很多沒有特色的中小企業(yè)在面臨突發(fā)事件時(shí)，抗風(fēng)險(xiǎn)能力差慘遭市場(chǎng)淘汰。想要在市場(chǎng)占有一席之地，茶企必須實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)化、集約化，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)口，樹立品質(zhì)標(biāo)桿，才能持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。
作坊式的粗放生產(chǎn)模式已跟不上市場(chǎng)發(fā)展的腳步，茶葉加工的落后現(xiàn)狀是實(shí)現(xiàn)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化的軟肋，如果沒有優(yōu)良的加工條件與技術(shù)，最終會(huì)影響茶葉的品質(zhì)和安全。因此，全面提高茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量，包括內(nèi)質(zhì)、外形、包裝和衛(wèi)生安全等，必須依靠茶葉加工標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施。
實(shí)現(xiàn)茶葉加工的標(biāo)準(zhǔn)化是指保證茶葉的采摘、加工、分選、貯藏、集運(yùn)等一整套流程圍繞產(chǎn)品質(zhì)量目標(biāo)協(xié)調(diào)運(yùn)作，且合理高效。而茶葉分選作為茶葉標(biāo)準(zhǔn)化的必要工序，有不可替代的作用。泰禾智能茶葉色選機(jī)十年研發(fā)，百套算法，形色兼?zhèn)洌蓪?duì)顏色、長(zhǎng)短、大小、粗細(xì)、獨(dú)芽，一芽一葉，一芽二葉，一芽多葉等實(shí)現(xiàn)高精度識(shí)別分選。
而對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)來說實(shí)現(xiàn)集約化最好的路徑就是“機(jī)器換人”，降低人工成本提高生產(chǎn)效益的同時(shí)還能避免人工不穩(wěn)定的風(fēng)險(xiǎn)。從分選這一環(huán)節(jié)來看，泰禾智能茶葉色選機(jī)與手工分揀相比既省工又省時(shí)，分選出的茶葉品質(zhì)規(guī)格均勻，揀剔工序成本降低。
同等品質(zhì)的茶葉手工分揀每小時(shí)3—4kg、每公斤茶葉分揀費(fèi)1.57元，機(jī)選每小時(shí)100—130 kg，每公斤茶葉分選費(fèi)0.052元，工效提高30多倍，加工成本每公斤降低1.52元，減去電費(fèi)、機(jī)器折舊費(fèi)，每公斤茶葉純降低加工成本1元，比手工分揀降低成本63.5%。
同時(shí)，隨著現(xiàn)代化生活水平的不斷提高，大眾對(duì)于茶葉品質(zhì)要求也越來越高，健康、安全逐漸成為大家關(guān)注的焦點(diǎn)。守護(hù)好茶葉安全，需要每一個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)的從業(yè)者做出努力。一方面，茶葉行業(yè)要加強(qiáng)自律，注意農(nóng)藥和肥料的使用問題，特別是不用催芽素和控制農(nóng)藥殘留。另一方面，茶企要有定力，規(guī)避使用劣質(zhì)茶原料。
那么隨著技術(shù)的發(fā)展，茶葉質(zhì)量要求的越來越嚴(yán)格，如何篩選出優(yōu)質(zhì)的茶葉是很多茶企都很關(guān)注的問題。泰禾智能茶葉色選機(jī)可識(shí)別剔除茶葉中的黃片、茶梗等不良品，實(shí)現(xiàn)茶葉茶形、茶質(zhì)、茶色等品質(zhì)統(tǒng)一。以往普通加工處理的茶葉通常還含有較多惡性雜質(zhì)，泰禾智能茶葉色選機(jī)根據(jù)茶葉中的梗、葉、片的顏色和形狀差異，結(jié)合紅外質(zhì)選技術(shù)，剔除石子、土塊、玻璃、塑料、金屬等惡雜，保證茶品健康、安全。
未來，泰禾智能將繼續(xù)以行業(yè)領(lǐng)先的科技和產(chǎn)品，服務(wù)更多茶葉企業(yè)，幫助企業(yè)提高產(chǎn)量和規(guī)模，提升品牌和產(chǎn)品價(jià)值，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)智能化升級(jí)，為茶葉食品安全保駕護(hù)航。
近年來，隨著茶種植面積不斷擴(kuò)大，茶葉產(chǎn)量不斷增長(zhǎng)，導(dǎo)致我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)整體呈現(xiàn)供大于求的格局。茶葉質(zhì)量安全問題以及消費(fèi)低迷是當(dāng)前茶產(chǎn)業(yè)面臨的主要問題。尤其是2020年疫情爆發(fā)以來，對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈帶來了巨大的挑戰(zhàn)。很多沒有特色的中小企業(yè)在面臨突發(fā)事件時(shí)，抗風(fēng)險(xiǎn)能力差慘遭市場(chǎng)淘汰。想要在市場(chǎng)占有一席之地，茶企必須實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)化、集約化，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)口，樹立品質(zhì)標(biāo)桿，才能持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。
作坊式的粗放生產(chǎn)模式已跟不上市場(chǎng)發(fā)展的腳步，茶葉加工的落后現(xiàn)狀是實(shí)現(xiàn)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化的軟肋，如果沒有優(yōu)良的加工條件與技術(shù)，最終會(huì)影響茶葉的品質(zhì)和安全。因此，全面提高茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量，包括內(nèi)質(zhì)、外形、包裝和衛(wèi)生安全等，必須依靠茶葉加工標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施。
實(shí)現(xiàn)茶葉加工的標(biāo)準(zhǔn)化是指保證茶葉的采摘、加工、分選、貯藏、集運(yùn)等一整套流程圍繞產(chǎn)品質(zhì)量目標(biāo)協(xié)調(diào)運(yùn)作，且合理高效。而茶葉分選作為茶葉標(biāo)準(zhǔn)化的必要工序，有不可替代的作用。泰禾智能茶葉色選機(jī)十年研發(fā)，百套算法，形色兼?zhèn)?，可?duì)顏色、長(zhǎng)短、大小、粗細(xì)、獨(dú)芽，一芽一葉，一芽二葉，一芽多葉等實(shí)現(xiàn)高精度識(shí)別分選。
而對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)來說實(shí)現(xiàn)集約化最好的路徑就是“機(jī)器換人”，降低人工成本提高生產(chǎn)效益的同時(shí)還能避免人工不穩(wěn)定的風(fēng)險(xiǎn)。從分選這一環(huán)節(jié)來看，泰禾智能茶葉色選機(jī)與手工分揀相比既省工又省時(shí)，分選出的茶葉品質(zhì)規(guī)格均勻，揀剔工序成本降低。
同等品質(zhì)的茶葉手工分揀每小時(shí)3—4kg、每公斤茶葉分揀費(fèi)1.57元，機(jī)選每小時(shí)100—130 kg，每公斤茶葉分選費(fèi)0.052元，工效提高30多倍，加工成本每公斤降低1.52元，減去電費(fèi)、機(jī)器折舊費(fèi)，每公斤茶葉純降低加工成本1元，比手工分揀降低成本63.5%。
同時(shí)，隨著現(xiàn)代化生活水平的不斷提高，大眾對(duì)于茶葉品質(zhì)要求也越來越高，健康、安全逐漸成為大家關(guān)注的焦點(diǎn)。守護(hù)好茶葉安全，需要每一個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)的從業(yè)者做出努力。一方面，茶葉行業(yè)要加強(qiáng)自律，注意農(nóng)藥和肥料的使用問題，特別是不用催芽素和控制農(nóng)藥殘留。另一方面，茶企要有定力，規(guī)避使用劣質(zhì)茶原料。
那么隨著技術(shù)的發(fā)展，茶葉質(zhì)量要求的越來越嚴(yán)格，如何篩選出優(yōu)質(zhì)的茶葉是很多茶企都很關(guān)注的問題。泰禾智能茶葉色選機(jī)可識(shí)別剔除茶葉中的黃片、茶梗等不良品，實(shí)現(xiàn)茶葉茶形、茶質(zhì)、茶色等品質(zhì)統(tǒng)一。以往普通加工處理的茶葉通常還含有較多惡性雜質(zhì)，泰禾智能茶葉色選機(jī)根據(jù)茶葉中的梗、葉、片的顏色和形狀差異，結(jié)合紅外質(zhì)選技術(shù)，剔除石子、土塊、玻璃、塑料、金屬等惡雜，保證茶品健康、安全。
未來，泰禾智能將繼續(xù)以行業(yè)領(lǐng)先的科技和產(chǎn)品，服務(wù)更多茶葉企業(yè)，幫助企業(yè)提高產(chǎn)量和規(guī)模，提升品牌和產(chǎn)品價(jià)值，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)智能化升級(jí)，為茶葉食品安全保駕護(hù)航。
